식기로 사용할 수 있는 용기는 도기와 스테인레스 입니다. 편하다고 코팅된 알루미늄이나 양은솥이나 냄비를 사용하고 있다면 당장에 버리시고 스테인레스나 유리 혹은 도기를 사용해 주십시오.
알루미늄이 체내에 흡수되면 뇌에 축적이 되고 일정량 이상 축적되면 파킨슨으로 발전됩니다. 더 이상 축적되면 치매로 발전되고 손을 쓸 수가 없게 됩니다. 알루미늄은 소화제인 제산제에도 사용되고 있습니다. 일체 사용하지 말아야 합니다. 나와 내 가족들을 위해 주방에서 알루미늄을 추방하십시오. 무겁고 손에 익숙하지 않아도 스테인레스 주방기를 사용하셔야 합니다.
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